Клубничный наппаж

Делается такое покрытие элементарно просто и быстро, а как эффектно выглядит!

Сохраняйте рецепт и не забудьте про 200 г клубничного сока

• 65 г свежей клубники
• 20 г сока лайма
• 13 г сахара
• 5 г пектина

В сотейнике пробейте блендером клубнику с соком. Нагрейте до 40С, всыпьте пектин, смешанный с сахаром, доведите до кипения, проварите 1 минуту. Снимите с огня и влейте сок лайма.
Идеальное покрытие готово!

Товары которые помогут Вам в приготовлении!