Топперы

Купить украшения для тортов в интернет-магазине Тортоделфео

ТОР (верх). Это подразумевается что это нечто сверху. В кондитерской индустрии топперы успешно применяются в украшении изделий.

Из чего изготавливают топперы.

  • Этот милый декор может быть съедобным. Его изготавливают из марципана или съедобной массы.
  • Еще один вид топперов бывает не съедобным. Их изготавливают из картона, лент и других материалов.
  • Также для декора в виде топперов используют отлитый в формах шоколад, конфеты, пряники.

Виды топперов.

  • Топперы-гирлянды. Это целое произведение искусства. Очень популярный декор в настоящее время. Его суть состоит в разном украшении между палочками.
  • Чтобы не писать надпись о поздравлении на торте. Ее можно оформить в виде топпера. Разнообразие надписей можно найти в каталоге.
  • Трафареты отпечатанные на сахарной бумаге также используют для этого вида декора.
  • Пряничное тесто, различные фигурки из мастики и заливные фигурки из шоколада все это служит для украшения изделий с помощью топпера.
  • Топпер из бизэ,это возможность проявить фантазию .Изготовить изделие в незабываемом стиле.

Изящные, легкие топперы крепятся на длинных деревянных шпажках. И могут иметь любой дизайн.

Где и как применяют топперы.

  • На гладкой поверхности торта, на деревянных шпажках устанавливают в качестве украшения.
  • Часто используют в качестве декора в кэнди-баре.
  • Также можно использовать во флористике.

Главная задача топпера состоит в отображении стиля и индивидуальности мероприятия или изделия.

Как хранить топперы.

  • Топперы которые изготавливают из съедобной фотопечати хранить долго не следует.
  • Фигурки из мастики хранят под пленкой в сухом прохладном месте.
  • Пряники топперы изготовленные из меда и корицы хранить можно долго.

Айсинг который покрывает кондитерское изделие способен потечь. Лучшие условия для хранения топперов это пищевая пленка. Купить топперы различного дизайна которые будут радовать вас и близких вам друзей можно. Выбор велик.