Статьи

Все статьи

Вафельные рожки



 В наше время вафельные рожки пользуются большой популярностью, как впрочем и весь XX век. Ведь это очень удобно и вкусно: одновременно и вкусная вафля с мороженым, и упаковка. Применять вафли как упаковку для мороженого придумал в начале XX века обычный продавец мороженого: он торговал на ярмарке, и у него закончились бумажные стаканчики, а рядом кондитер изготавливал вафли, и они вместе придумали делать из вафель рожки и наполнять их мороженым.

Вафельный рожок сейчас – это не просто традиционная вафля, свернутая в конус, это и стаканчики, и цветные вафли, и большие рожки, которые можно наполнить не только мороженым, но и ягодами, сливками, любой начинкой. Вафельными рожками даже украшают торты.

В интернет магазине «Тортодел» Вы можете купить вафельные рожки разных видов и цветов:

·        Большой вафельный  рожок на 3 шарика за 6р;

·        Малый вафельный  рожок по цене 6р за 1шт;

·        Вафельные стаканчики типа Макдональдс по цене 5р за 1шт,

·        Цветные вафельные рожки в ассортименте;

Для тех, кого интересуют калории в вафельном рожке: калорийность составляет 319 Ккал на 100 грамм, белков 5 грамм, жиров 19 грамм, углеводов 35 грамм. В них есть витамины, минералы, это замечательный источник энергии, который быстро утоляет голод.


Рецепт от  интернет магазина «Тортодел»:

Вафельные рожки с кремом – красивый и вкусный десерт, который готовится за считанные минуты. Рецепт его должен быть в копилке у каждой хозяйки, ведь это и есть та самая палочка-выручалочка, когда нужно быстро и без хлопот приготовить что-нибудь необычное и эффектное для неожиданных гостей.

Особенности приготовления

Крем в рожках имеет очень нежную консистенцию, а слегка подкрашенный, он придаёт изделиям праздничный вид. Вместо пищевого красителя можно использовать и натуральные краски, например, приготовить сироп на настое кофе.

Такой десерт хорош к чаю, кофе или другим напиткам.

Также к чаю или кофе можно также подать и сладкую колбаску из печенья или бананово-творожный пудинг.

Ингредиенты для вафельных рожков с кремом

Вафельные рожки с кремом: Ингредиенты

Рожки вафельные - 20 г

Сахар-песок - 200 г

Вода - 70 мл

Белки яичные - 2 шт.

Пищевой краситель - 1 щепотка

Как приготовить вафельные рожки с кремом:

1.Сахар высыпать в небольшую кастрюлю и влить воду.

2.Поставить кастрюлю на огонь, при помешивании довести до кипения и поварить сироп до тех пор, пока капля его на холодной тарелке не будет расплываться, т. е. сохранит форму шарика.

3.Белки взбить в крепкую пену.

4. Вводим сироп в белки

5. Не прекращая взбивания, постепенно вводить в белки горячий (95°С) сироп и пищевой краситель. Должна получиться плотная, блестящая розовая масса. Крем остудить.

6.Вафельные рожки наполнить кремом при помощи кондитерского мешка или шприца. Подать рожки к чаю или кофе.

Приятного аппетита!


  • Комментарии
Загрузка комментариев...

С этим товаром покупают


    Корзина
    нет товаров